Floki Icelandic Young Malt 47% Single Barrel #84
Diese limitierte Erstausgabe von Flóki Young Malt ist ein 2 Jahre lang gereifter Einzelfass-Abfüllung

Kategorie: International


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Fl.


Floki Icelandic Young Malt 47% Single Barrel

Mit ihm fing 2014 alles an: Der Flóki Young Malt war die erste Abfüllung von Eimverk. Ein Meilenstein für Islands Whiskypioniere, die mit dem fassgelagerten Gerstenmalzbrand bereits vor Fertigstellung ihres Whiskys zeigen konnten, welche Aromen ihre arktische Heimat zu bieten hat. Trotz längst etablierter Fangemeinde rund um Flóki Single Malts – die Young Malts bleiben bewusst fester Bestandteil der isländischen Range und wurden nun ebenfalls auf die neue Flaschengröße angepasst.

Wie ihre Whiskys brennen die Gründerbrüder Haraldur und Egill Gauti Þorkelsson (ausgesprochen: Thorkelsson) auch die Young Malts aus dem Malz robuster und vollmundiger isländischen Bio-Gerste, die sie selbst anbauen. Für Flóki Sheep Dung Smoked Reserve wird das Malz zuvor traditionell über trockenem Schafsdung geröstet. Zwei Jahre lang ruhen sie in frischen Eichenfässern am Fuße des Vulkans Hekla. Aus einzelnen dieser Fässer füllen die autodidaktischen Isländer sie schließlich ab. Trotz ihres jungen Alters: Die Young Malts haben Tiefe, sind überraschend intensiv und heißen Neugierige in der isländischen Geschmackslandschaft willkommen.


Fasstyp: Virgin Oak
Brennerei: Eimverk
Abfüller: Originalabfüller
Alkoholgehalt: 47 % vol
Farbstoff: ohne
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE
Inhalt: 0,7 Liter
Kühlfiltrierung: nein
Fassstärke: nein
Rauch: ohne
Alter: 2 Jahre
Marke: Floki
Herkunftsland: Island
Inhalt: 0,70 l
Fassnummer: 84
EAN: 5694310860161

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