GlenAllachie 12 Jahre 48% Ruby Port Wood Finish
  • GlenAllachie 12 Jahre 48% Ruby Port Wood Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky
  • 12 Jahre
  • Fasstyp: American Oak Barrels, Ruby Port Pipes
  • 48% vol.
  • 0,7 Liter
  • Nicht gefärbt
  • Nicht kühlfiltriert
     

Kategorie: Single Malt


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Der Einfluss von Fässern auf Single Malt Whisky – ihn zu studieren, ist Billy Walkers Lebensaufgabe. Die Koryphäe kann sich dem Phänomen insbesondere in der 2019 gelaunchten Wood Finish Series widmen.

Die Reihe besteht aus innovativen Single-Malt-Abfüllungen mit verschiedenen Nachreifungen, die deutlich von ausgewählten Fässern geprägt sind. Dafür sichert sich Billy Walker Puncheons, Pipes und Co. kleiner Produzenten weltweit.

Mit dem fruchtbetonten Ruby-Portwein vorbelegte Pipes nutze der Fassexperte für die abschließende Veredelung von GlenAllachie 12 y. o. – Ruby Port Wood Finish. Nach zehn Jahren in American Oak Barrels entwickelte der Scotch hier seine leuchtende Farbe und komplexe Aromatik.

 


Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Brennerei: Glenallachie
Abfüller: Originalabfüller
Sorte: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 48 % vol
Farbstoff: ohne
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE
Inhalt: 0,7 Liter
Alter: 12 Jahre
Kühlfiltrierung: nein
Fassstärke: nein
Verkehrsbezeichnung: Whisky
Rauch: ohne
Inhalt: 0,70 l
Aroma: Viel Heidehonig, dazu Traubenmost, Sirup, Bananen und Ingwer.
Geschmack: Heidehonig, Toffee, Zwetschgen und Traubenmost, verschmolzen mit Orangenschalen und Ingwer.
Abgang: langanhlatend und komplex
EAN: 5060568323947

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