GlenAllachie 2011/2022 54,9% PX, Madeira & Port Cuvée Cask Finish Single Malt Whisky
Billy Walker hatte einmal mehr Gelegenheit, sein großes Fingerspitzengefühl für Fässer zu beweisen. Sensibel selektierte und kombinierte die lebende Legende Barrels, Puncheons, Barriquefässer und Pipes zu einem neuen GlenAllachie Whisky-Cuvée.
Der exklusiv für Kirsch Import abgefüllte Single Malt reifte zunächst in Fässern aus amerikanischem Eichenholz. Für einen zusätzlichen, aromaintensiven Reifungsprozess wählte Billy Walker drei weitere Fasstypen von unterschiedlichem Charakter aus: Pedro Ximénez Sherry Puncheons, Madeira-Barriquefässer und Port Pipes.
Das Ergebnis: Ein intensives und außergewöhnliches Single-Malt-Cuvée mit komplexen Aromen von Mokka, Rosinen und Muscovado-Zucker bis reifen Gartenfrüchten. Für würzige Einschläge sorgen die portugiesischen Barriques, während die Sherry Puncheons Süße und Tiefe beisteuern. Die Port Pipes schließlich verleihen Komplexität und Farbtiefe.
Pedro Ximénez, Madeira & Port Cuvée Cask Finish 2011/2022
The GlenAllachie Speyside Single Malt Scotch Whisky
Exclusively bottled for Kirsch Import
Dest. 2011
Abgef. 2022
Fasstyp: American Oak Barrels, Pedro Ximénez Sherry Puncheons, Madeira Barrique Casks, Port Pipes
54,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Inverkehrbringer:
The Glenallachie Distillers Co. Limited Rue Jules Vantiegham 100 7711 Dottignies/BE
Herkunftsland:
Schottland
Bezeichnung:
Whisky
