Sorte:
Single Malt Whisky
Herkunftsland:
Schottland
Region:
Highlands
Aroma:
Üppig und vielschichtig – würzig, tief und aromatisch mit Honigwein, Walnuss, Honigwaben und einem Hauch Holzkohle. Mit Wasser entfalten sich florale und fruchtige Noten wie Gartennelke, blühende Johannisbeere, Schokoladenrosinen, frisches Brot und Toffee.
Geschmack:
Würzig und lebendig. Aromen von Paranuss in Toffee, Melasse, Holzkohle, Zimt und Nelken. Im Hintergrund zeigen sich Leder, Eichenholz und dunkle Schokolade.
Abgang:
Lang, wärmend und komplex, mit Noten von Sevilla-Orangenmarmelade, Datteln und Zuckerrübensirup.
Reifung/Fasstyp:
Bourbon Fässer
Reifung/Finish:
Oloroso Sherryfässer
nicht kühlgefiltert
