Gunroom London Dry Gin 43% 0,5l
Gunroom London Dry Gin wird genauso hergestellt wie sein ursprünglicher Navy Gin-Geschwister. Die Destillation erfolgt in einem kupfernen Pot Still nach den London Dry Gin Prinzipien, was bedeutet, dass alle Aromen ausschließlich durch die erneute Destillation in traditionellen Brennblasen von Ethylalkohol in Anwesenheit aller verwendeten natürlichen pflanzlichen Stoffe, wie Kräuter und Gewürze, eingebracht werden. Einem Londoner Gin darf nichts anderes als natürliche Zutaten und Wasser zugesetzt werden.
Nach der Destillation wird der Gin dann 45-60 Tage in Ex-Whiskyfässern gereift. Dieser Prozess verleiht dem Gin seinen charakteristischen weichen, runden Abgang und die süßen Vanillenoten des Eichenholzes, die gut mit den Orangenschalen und Gewürzen in der Komposition zusammenspielen. Diese Fassreifung war im 19. Jahrhundert ein natürlicher Prozess für jeden Gin, da Glasflaschen immer noch ein Luxus waren, zerbrechlich und nicht für die lange Reise von Großbritannien nach Indien geeignet. Daher reiste der Gin in Holzfässern um die Welt, die der Spirituose einen besonderen Charakter verliehen - ein Brauch, der heute fast vergessen ist. Erleben Sie einen historischen Gin & Tonic oder einen klassischen Cocktail wie einen Pegu Club so, wie er damals schmeckte.
Gunroom Navy Gin wird aus 12 handverlesenen Zutaten hergestellt, die den Gin-Stil des 19. Jahrhunderts mit einer zusätzlichen Prise Wacholder widerspiegeln. Der Gin wird von einem Gin-Brenner hergestellt, dessen Familie seit mehreren Generationen Gin herstellt.
Inverkehrbringer:
BSC GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str.7, 28197 Bremen/DE
Herkunftsland:
Großbritannien
Bezeichnung:
Gin
