Dalwhinnie 15 Jahre 43%

Aroma: Spuren von Heidekraut und Torfrauch.

Geschmack: Weich und saft, süß, fruchtig, Honig, Vanille, Zitrus, malzig.

Abgang: überraschend lang, süß, dann Torfrauch und Malz.

Kategorie: Classic Malts Selection


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Dalwhinnie 15 Jahre ist ein sanfter, cremig-weicher und doch aromatischer Whisky. Heidekraut, Honig und zarte, süße Gewürznoten entwickeln sich während der 15-jährigen Lagerung. Er schmeckt auch gekühlt ausgezeichnet.

Die Dalwhinnie Destillerie liegt im gleichnamigen Dorf zwischen 2 Gebirgszügen inmitten einer schroffen Naturlandschaft im Herzen der Highlands. Der Ort mit der der Brennerei liegt etwa 60 km südwestlich von Inverness und 70 km nordwestlich von Perth.

Klimatisch gehört Dalwhinnie zu den kältesten bewohnten Orten in Schottland. Er ist ein hoch gelegener, wilder, kalter und windiger Ort, der sich so einsam anfühlt wie die meisten Standorte der Classic-Malts-Destillerien - und das, obwohl er an der traditionellen Route aus den Highlands in den Süden liegt.

Dieser Whisky ist gut als Geschenk oder für Whisky-Einsteiger geeignet.

 


Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Brennerei: Dalwhinnie
Abfüller: Originalabfüller
Sorte: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 43 % vol
Farbstoff: Zuckerkulör
Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg/DE
Inhalt: 0,7 Liter
Alter: 15 Jahre
Kühlfiltrierung: ja
Fassstärke: nein
Verkehrsbezeichnung: Whisky
Geschmack: Heide Vanille Honig Süß Rauch Eiche Früchte
Rauch: leicht rauchig
Inhalt: 0,70 l
EAN: 5000281005423

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4 von 5 Sehr lecker, gut für Einsteiger, nicht zu kompliziert

Aroma: Anfangs frisch (eher kühl, kräuterlastig), dann deutlich Heidekraut und Honig. Schmeichelnde Süße. Geschmack: Natürliche Süße, toller Honig. Reifer Charakter, rund, wärmend fast schon ölig. Würze der Eiche ist da, aber keinesfalls störend. Abgang: Langer, mit Speichelfluss. Honignote, zeitweise trockene, würzige Eiche. Kommentar: Der Dalwhinnie 15 Jahre erfüllt meiner Meinung nach dass, was man von einem 15-jährigen Whisky erwartet. Und was ist mit dem ominösen zarten Rauch? Ja, es gibt ihn. Selten da, aber wenn man ihn mal erlebt, tolle Sache. Ein klasse Whisky, immer wieder gerne!

., 07.03.2021
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