Sorte:
Single Malt Whisky
Herkunftsland:
Schottland
Region:
Highlands
Aroma:
Süßes Malz, Biskuit, cremig mit einer deutlich kräftigen, floralen Note mit Wacholder oder Koriander. Wacholder, Koriander, feuchter Wald, Kiefernnadeln, Brennnesseln und Minze. Noten von kandierten Kirschen, Maroni und sanfter Holzrauch folgen.
Geschmack:
Ein pfeffriger, lebhaft, Pfefferminze, Menthol, Eukalyptus, Kiefer, Baumharz, Angelikawurzel, Bitterorange mit etwas aromatischem Holzrauchs. Bittersüße Eiche mit öliger Vanille und wenig Anis.
Abgang:
Lang und ausdauernd mit spritzigen Zitrusnoten von Orangen und Zitronen sowie Eichenholz.
Reifung/Fasstyp:
Bourbon Fässer, Refill Bourbon Fässer
