Hogsheads

Bei einem Hogshead ( engl. Schweinekopf)i handelt es sich um ein rund 225 - 250 Liter großes Fass aus Eichenholz. Es wird in den meisten Fällen aus den Dauben ehemliger Bourbonfässer zusammengebaut. Die meisten Whiskys in Schottland werden in Hogsheads gelagert. Natürlich können Hogsheads auch aus Sherry oder anderen Fässern hergestellt werden, was aber sehr selten ist.

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