Thomson New Zealand Single Malt Whisky 46% South Island Peat

Thomson New Zealand Single Malt Whisky 46% South Island Peat

46 % vol - 0,7l Art.-Nr.: TSSIP | GTIN: 9421902059179

Sorte: Single Malt Whisky

Herkunftsland: Neuseeland

Reifung/Fasstyp: Manuka Wood

nicht kühlgefiltert

natürliche Farbe

Rauch: stark rauchig

69,90 €

99,86 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Fl.

Beschreibung

Thomson New Zealand Single Malt Whisky 46% South Island Peat

Unabhängigkeit bedeutet, tun zu können, was und wie man es möchte. Für Mathew und Rachael Thomson heißt das, einen neuseeländischen Whisky aus regionalen Zutaten zu kreieren, der für die Kategorie in ihrer Heimat neue Wege bereitet. Als unabhängige Abfüller gestartet, gründeten die Thomsons 2014 ihre eigene kleine Craft-Brennerei auf dem Gelände der Hallertau Brewery in Riverhead.

Mit Hilfe zweier kupferner Pot Stills (1.900 und 1.000 Liter), Bourbon- sowie Weinfässern lassen sie hier Wirklichkeit werden, womit Mathew schon seit Jahren im kleinen Stil experimentierte: rare Single Malts mit Raucharoma aus einheimischem Manuka-Holz und Südinsel-Torf.

Malz aus Premium-Gerste rein von der neuseeländischen Südinsel (Canterbury) ist die Basis für alle Thomson Whiskys. Für den Manuka Wood Smoke Single Malt wird dieses über Holz des Manuka-Baums geräuchert. Die üblicherweise aus dem Honigregal bekannte neuseeländische Art der Myrte verleiht Aromen von natürlichem Rauch, Zimt, Nelken und Manuka-Ölen.

Erdiger Rauch, Jod und süße Vanille zeichnen dagegen den South Island Peat Single Malt aus. Der Whisky besteht aus Gerstenmalz, das über Südinsel-Torf gedarrt wurde. Als Abfüllungen „in progress“ zeigen beide Whiskys Thomson-Handwerk in seiner vielversprechenden und schon jetzt mehrfach goldprämierten Entwicklung.

Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE

Herkunftsland:
Neuseeland

Bezeichnung:
Whisky

Produkteigenschaft	Wert
Herkunft:	Neuseeland
Fasstyp:	Manuka Wood
Brennerei:	Thomson New Zealand
Abfueller:	Originalabfüller
Sorte:	Single Malt Whisky
Alkoholgehalt:	46 % vol
Farbstoff:	ohne
Inverkehrbringer:	Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE
Inhalt:	0,7l
kuehlgefiltert:	nein
Rauch:	stark rauchig
Fassstaerke:	nein
Marke:	Thomson New Zealand
Bezeichnung:	Whisky
Inhalt:	0,70 l