Herkunft & Abfüllung
Diese Abfüllung stammt von der schottischen Brennerei Auchroisk in der Speyside-Region. Der Whisky wurde im Jahre 2012 destilliert und im Jahr 2025 mit einem Alter von 12 Jahren in der Reihe Signatory Vintage 100 Proof Edition #52 abgefüllt. Der Alkoholgehalt beträgt 57,1 % Vol.
Fass- und Reifungsdetails
Gereift wurde dieser Single Malt teils in First-Fill Amarone Hogsheads sowie in Refill Hogsheads. Diese Fasskombination verleiht dem Whisky eine besondere Tiefe und Komplexität.
Fassart
- First-Fill Amarone Hogshead
- Refill Hogshead
Aromenprofil & Geschmack
Die Nase zeigt rote Beeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von Honig, Vanille und sanftem Eichenholz. Am Gaumen entfalten sich reichhaltige Früchte, dunkle Schokolade, Rosinen und ein Hauch Marzipan. Der Abgang ist langanhaltend mit fruchtiger Süße und würziger Wärme.
Warum diese Abfüllung besonders ist
Die Kombination aus starkem Alkoholgehalt (100 UK Proof ≈ 57,1 % Vol), gezielter Fasswahl (Amarone) und unabhängiger Abfüllung durch Signatory Vintage macht diese Edition zu einem bemerkenswerten Vertreter moderner Speyside-Whiskys mit Charakter.
Trinkempfehlung
Pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser genießen, um die Aromen noch besser zu entfalten. Ideal auch als Highlight in einer Whisky-Verkostung.
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE
Herkunftsland:
Schottland
Bezeichnung:
Whisky
