Waterford Broomlands 1.2 – Präzise Herkunft, eigenständiger Charakter
Die Abfüllung Broomlands 1.2 führt Waterfords Single-Farm-Konzept fort. Jede Edition basiert auf einer bestimmten Ernte und wird separat destilliert und gereift. Ziel ist es, den Einfluss von Bodenbeschaffenheit, Klima und landwirtschaftlicher Praxis im fertigen Whisky nachvollziehbar zu machen.
Single Farm Origin: Broomlands
Die Gerste stammt ausschließlich vom Hof Broomlands. Durch die getrennte Verarbeitung bleibt der individuelle Charakter der Farm erhalten und differenziert sich klar von anderen Waterford-Abfüllungen.
Reifung & Stil
Die Reifung erfolgt in einer Kombination ausgewählter Eichenfässer, die Frucht, Würze und Textur ausbalancieren. Mit 50% Vol. abgefüllt, bietet diese Edition eine intensive Aromatik bei gleichzeitig eleganter Struktur – selbstverständlich ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.
Aromenprofil
In der Nase zeigen sich frische Getreidenoten, Apfel und Zitrus mit feiner Kräuterwürze. Am Gaumen verbinden sich malzige Süße, helle Früchte und dezente Eichenakzente. Der Nachklang ist klar, trocken und harmonisch mit mittlerer Länge.
Produktdetails
Kategorie: Irish Single Malt Whisky
Serie: Single Farm Origin
Farm: Broomlands
Herkunft: Irland
Destillerie: Waterford Distillery
Edition: 1.2
Alkoholgehalt: 50% Vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Färbung: ungefärbt
Kühlfiltration: nicht kaltfiltriert
Inverkehrbringer:
Waterford Distillery, Grattan Quay, Waterford/IE
Herkunftsland:
Irland
Bezeichnung:
Whisky
